金羚羊酒庄位于波美侯(Pomerol)，只有2.34公顷，年产量仅10,000枝，波美侯(Pomerol)，位于波尔多东部，与享负盛名的圣埃美隆(Saint-Emilion)酒庄为邻，虽是波尔多地区面积最小的产区, 却以出产顶级的葡萄酒闻名, 其极佳的品质而限量的出品, 更令全球的红酒爱好者趋之若鹜。而该地的葡萄种植及酿酒历史十分悠久，自公元前罗马人占领该地区，开始引进葡萄种植技术，直至15世纪，英法百年战争过后，才开始得到进一步发展。昔日的金羚羊酒庄是波美侯30个酒庄之一，18世纪起由LESPINE家族开始用传统方法酿制葡萄酒，至今历经五代人，而且只供给家族及该区居民。
金羚羊庄园 Chateau Grande Antilope
波美候 Pomerol AOC
波美候 Pomerol AOC
金羚羊庄园 – 波美候
Chateau Grande Antilope, Pomerol AOC
Chateau Grande Antilope, Pomerol AOC
历史
风土
金羚羊酒庄位于波美侯(Pomerol)产区，介乎Barbanne河和Taillas河之间。毗邻有波尔多最名贵的酒庄Petrus和Le Pin，可见其独有的风土特质，为优质葡萄酒提供有利的出产条件。这里的泥土以砂砾和沙土为主，土壤沙质含量高，出产的葡萄清淡柔软。金羚羊酒庄地势较高，为沙质黏土，特别适合种植梅洛(Merlot)。这个独特的风土条件，令到这里的梅洛有别于其他的出品，入口更加细腻优雅，亦为金羚羊酒庄红葡萄酒发展出独特及尊贵的个性。
葡萄酒
与其它著名产区不一样的是，在波美侯并没有列级名庄分级制度。尽管如此，波美侯的酒因品质佳、产量少，在短短的几十年早已声名远播。波美侯(Pomerol)寸金尺土，出产的葡萄产量极低，非常珍贵，所以金羚羊由采摘到酿造流程都以全人手操作，采用100%全新橡木桶。金羚羊酒庄由著名酿酒师Stéphane TOUTOUNDJI主理，种植了80%梅洛(Merlot)、10%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、10% 品丽珠(Cabernet Franc)。酒体充分保留波美候葡萄的特性，带有丰富新鲜果香，单宁幼滑细致，余韵长耐久藏，可陈藏最少20年，随着时间的推移愈陈愈香，极具珍藏价值。
*为了最佳的观赏效果，建议在 wifi 环境下打开。
奖项
- 2016年度法国里昂国际葡萄酒大赛 – 金奖
